GRÃO-DE-BICO

Este grão originado nas regiões que hoje correspondem da Turquia ao Iraque, possui muitos benefícios, apesar de ser pouco consumido pela população brasileira, ele é um grão PODEROSO, acredite!!!!
Ele tem o poder de te deixar FELIZ...Ele apresenta em sua composição um aminoácido essencial chamado triptofano, que é responsável pela produção de serotonina em nosso organismo...essa substância por sua vez traz sensações agradáveis!!!




Além desse poderoso aminoácido, o grão-de-bico também é rico em Ferro, Carboidratos e proteínas, sendo que o ferro desta leguminosa é bem mais aproveitado pelo nosso organismo, até mais que o famoso feijão.
Esta leguminosa está sendo utilizada também para o tratamento hormonal de mulheres na menopausa, pois ele é rico em fitoestrógenos, melhorando alguns sintomas.
O grão-de-bico possui um valor comercial maior que o feijão, talvez por isso não seja tão consumido, mas apesar disso apresenta quantidades maiores de nutrientes...Que tal aderir ao consumo do GRÃO-DE-BICO????

Valores de proteínas referentes a 1 concha (240ml) de leguminosas




Fonte: Saúde é vital, 2009

Como Perder Peso Sem Prejudicar Sua SAÚDE!!!

Você ja fez várias dietas e não conseguiu atingir suas metas??? Desistiu no meio do caminho??? Passou fome???....Seus problemas acabaram, pois essas dicas são a ponte para o sucesso em sua dieta, pois através delas você vai perder peso sem alterar sua saúde e sem passar fome...e o melhor vai se sentir muito mais leve e acredite, mais Feliz!!!!!!

COMO PERDER PESO COM SAÚDE!!!

* Inicie as refeições, de preferência, com uma salada crua, elas ajudam na saciedade;
* escolher seu alimento na forma de assados, no vapor, fervura, grelhados ou ensopados ao invés de fritos.
* Não substituir uma refeição por lanches rápidos.
* Diminuir o volume das refeições.
* Fracionar em 5 a 6 vezes por dia a alimentação.
* Mastigar bem os alimentos
* Fazer uso moderado de óleos vegetais (soja, oliva, milho, canola).
* Prefira a fruta como sobremesa
* Usar leite desnatado, queijos magros e iogurte desnatado.
* Não saia de casa sem tomar o café da manhã.
* Não fique mais de 3 horas sem comer. Tome de 2 a 3 litros de água por dia.
* Evitar ingerir sucos que contenham açúcar e sucos em pó.
* Evitar o consumo de chocolates, doces, biscoitos recheados, pizza, bombons, salgadinhos e outros alimentos gordurosos, pois são alimentos de alto valor calórico.
* Evitar refrigerantes e bebidas alcoólicas.
* Evitar ingerir líquidos em excesso durante as refeições principais (almoço e jantar).
* Cuidar com a gordura. Evite alimentos à milanesa, a dorê, salgadinhos tipo, pastéis, coxinhas; batata frita, batata palha, molhos gordurosos e carnes gordas.
* Fazer uso moderado de alimentos ricos em sal, tais como: embutidos (lingüiça, salame, salsicha, mortadela e outros).
* Aumentar o consumo de alimentos ricos em fibra, tais como: arroz integral, pães e biscoitos integrais, aveia, barra de cereais, vegetais crus e frutas com casca e bagaço.
* Pratique atividade física (sob orientação de um especialista).

MELHORE SEUS HÁBITOS ALIMENTARES E GARANTA PARA A SUA VIDA MAIS QUALIDADE...

Os benefícios do consumo da aveia

Quem está a procura de um alimento que traz inúmeros benefícios ao organismo??? Pois bem, se esta é a dúvida a AVEIA é uma ótima opção. Ela é um cereal rico em ferro, cálcio, magnésio, zinco, cobre, manganês, vitaminas (principalmente a vitamina E) e proteínas.
A ingestão diária de aveia pode ajudar a reduzir o colesterol ruim do organismo e, assim, diminuir os riscos de doenças do coração. As fibras ajudam na formação do bolo fecal, evitando a constipação intestinal (ou intestino preso) e prevenindo o câncer de intestino. O cereal também é recomendado aos diabéticos, pois as fibras se unem aos açúcares, fazendo com que eles demorem mais a cair na corrente sanguínea. E também ajuda quem está fazendo dieta, por aumentar o tempo de saciedade depois de comer.


Mas fiquem atentos a aveia não faz milagres!!! Você deve aderir a uma alimentação saudável, fazer exercícios físicos regularmente e beber muita ÁGUA!!! Você vai sentir a diferença...